猶他州是美國的一個州，位於美國西部。於1896年1月4日 成為美國第45個州。人口約250萬，約80%人口居住於首府鹽湖城。主要由摩門教（耶穌基督後期聖徒教會）信眾的後代和北歐移民的後裔組成。主要城市有鹽湖城，奧格登和普若佛。
歷史:
猶他州的名字源於印地安人某一部落的名稱，意思是「山地人」（hill dwellers），面積為219,888平方公里，由落磯山脈，科羅拉多高原和大鹽湖沙漠所盤據。1847年歐洲人開始殖民於此。1896年1月4日 成為美國第45州，並廢除一夫多妻制。猶他州最早的稱號是「蜜蜂窩的州」（Beehive State），原因是這裡有許多冰蝕地形，看起來像蜜蜂窩，如今都成了國家公園保護區。1943年，二戰期間，美國軍方在猶他州門多奧維空軍基地，訓練一批B-29型轟炸機飛行員，日後成為廣島原爆的執行者。
法律與政府:
猶他州是美國兩個立法禁止各種形式賭博的州份中其中一個，另一個州為夏威夷州。
經濟:
根據2000年的人口資料，猶他州有2,233,169人，2003年則有2,351,467人，增長了12萬人。 猶他州的人口多分佈在前瓦沙奇en:Wasatch Front周遭，也就是沿著瓦沙奇山en:Wasatch Mountains周邊的都會區域。在此區域外，幾乎都是荒野。
目前猶他州的種族比例可分為：
85.3% 是白人（無西班牙祖先）
9.0% 拉美裔人
2.1% 混合的種族
1.7% 是亞裔美國人
1.3% 是印地安原住民
0.8% 非裔美國人
根據人口普查，在猶他州的居民祖先中，英國人（29%）最多，其次是德國人（11.6%）、美國人（6.8%）、丹麥人（6.5%）、墨西哥人（6.1%）。
宗教上，猶他州是全美單一宗教所占比率最高的一州，人口信仰比例為
70%摩門教（耶穌基督後期聖徒教會） Latter-day Saints
12%新教徒（Protestant）
6%羅馬天主教徒Roman Catholic
1%其他宗教教徒Other Religions
9%無信仰者 Non-Religious
猶他州人口的年齡和性別分佈則是
9.4%在5歲以下
32.2%在18歲以下
8.5%在65歲以上
49.9%的女性
50.1%的男性
氣候:
北猶他州氣候溫暖，人口相對密集。南猶他州氣候炎熱乾燥，地質地貌特殊。因此是國家公園集中的地方。
著名的國家公園
拱門國家公園（Arches National Park）
布萊斯峽谷國家公園（Bryce Canyon National Park）
錫安國家公園（Zion National Park）
頂礁國家公園（Capitol Reef National Park）
峽谷地國家公園（Canyonlands National Park）
鹽湖城
鹽湖城為全美人口成長最快的大都會之一，現在約有82萬人。鹽湖城是摩門教的大本營，摩門教徒約佔總人口的3分之2，設有摩門教會總部，宗教團體活動頻繁。
早年鹽湖城的產業因為猶他州豐富的礦產而偏重於傳統金屬工業，近年來鹽湖城致力於產業升級，電子製造業、航太工業、醫藥科技與生化科技已成為該城的重點產業。
鹽湖城於西元2002年爭取到冬季奧林匹克運動會之比賽地點，並取得聯邦撥款補助，興建輕軌電車、運動員宿舍等相關設施，使得該城市市容更為國際化。
普若佛
普若佛是楊百翰大學的所在地。普若佛市（the City of Provo）位於美國猶他州，在鹽湖城南約80公里 。 普若佛緊靠猶他湖(Utah Lake)，去年被評為美國10大適合居住的城市之一。歷史上，普若佛曾經是西班牙人的聚居地。19世紀中期摩門教徒躲避聯邦政府的追殺而從鹽湖城避居到這個城市。
