落基山脈、科羅拉多高原和大鹽湖沙漠構成該州自然地理景觀的３大特色。科羅拉多高原佔全州面積的一半以上。這裏地勢險峻，谷深岩陡，長年的自然風和水流的侵蝕造成許多千姿百態的奇觀勝景，例如：巧奪天工的天生橋自然拱門，絢麗多彩的幽谷深淵等，吸引了無數遊客前來尋幽探奇。高原西側是大盆地的一部分。在遼闊平坦的荒漠上，偶爾也有一些突兀的孤峰。
大鹽湖位于該州的東北部，湖的西南方是大鹽湖的沙漠，最高水位時面積約有６２００平方公裏，最低水位時面積也有２５００平方公裏。湖水鹽度為２２０‰，水中無魚；人入水不沉。湖最深達１１米。為古代邦納維爾湖的殘余部分。湖內含氯化鈉及硫酸納等鹽類達４０億噸。因湖面逐漸縮小，湖岸也一次又一次地下降，形成多級階地。中間有一片一馬平川的邦納維爾鹽坪，是舉辦高速賽車的理想場地。在２５０萬年前到１萬年前的更新世，浩瀚的邦納維爾淡水湖面積有現在密歇根湖那樣大。大鹽湖和幹涸的塞爾維爾鹹水湖就是古代邦納維爾湖蒸發後遺留下來殘跡。
北大鹽湖以東屬于中落基山脈，包括尤因塔山脈和沃薩奇山脈，尤因塔山脈是美國唯一的東西走向主要山脈，其間的金斯峰，海撥４１２３米，是州內的最高峰。沃薩奇山脈西側的山前地帶，是該州人口最集中、耕地最富饒、工業最發達的地區；位于該地區的鹽湖城，既是工商業中心和交通樞紐，又是該州政治、文化和宗教的中心。境內水係分屬３大流域：東部屬科羅拉多河流域，西部屬大盆地內流區，西北隅屬哥倫比亞河流域。屬溫帶大陸性氣候，７月平均氣溫１８～２７ ℃，冬季平均氣溫除西南地區外，略低于冰點。平均年降水量３００毫米，大鹽湖沙漠年降水量還不到１２５毫米。
這片土地的自然條件對人類生存相當不利。一眼望去似乎只有亙古荒寂的鹽灘和原始荒涼的高山深谷。自古以來人跡罕至。但對于那批為了尋求信仰自由而疲于奔命的摩門教徒來說，這裏卻是一片希望之鄉。１８４７年，首批摩門教徒在這裏安家落戶，趕著耕牛種下土豆和其它莊稼。教徒們在這裏艱苦創業。他們忠于信仰，嚴守紀律，開溝修渠，引水灌溉，把荒漠改造成綠洲，終于建起他們的第二故鄉。為此，人們給這個州起了“蜂房州”的別名，以讚譽那些像蜜蜂一樣辛勤勞動的拓荒者。
摩門教起源于美國東部，自大部分教徒遷到猶他州後，成為此地的支配力量。他們曾好幾次申請組州加入聯邦，但屢次被國會拒絕。這是因為該教早期教義中允許多妻制，第二任教主一人就娶了２７個妻子，生下５６個孩子。直到摩門教宣布廢除多妻制，猶他才于１８９６年被批準作為第４５州加入聯邦。但摩門教的信仰和傳統對該州生活的各方面都有深遠影響，
２０世紀７０年代白種人約佔全州的人口９７％，大部分是北歐人的後裔；印地安人約佔１％，主要分布在聖湖安縣；黑人和其他種族人約佔２％。
猶他州由于山多，氣候幹旱，可耕地不多。畜牧業收入佔農牧業的７０％左右，出產牛和奶類、火雞和雞蛋、羊和羊毛等。河谷地區發展了灌溉農業，種植飼草（苜蓿）、大麥、小麥和甜菜果蔬。
該州經濟從２０世紀７０年代起趨向多樣化，除農業與礦業外，制造業、金融、運輸和旅遊業也有所發展。州內礦藏有２００多種，大規模開採的已有３８種。銅產量佔全國１／５，其產值佔全州礦產總值一半以上。猶他州是全國最大的鈹礦產地，這種金屬在航天與核技術中用途很大。金、銀、鉛、鉬的生產均是全國名列前茅的４個大州之一。從大鹽湖中還可提取大量的鎂和其他礦物。煤的蘊藏量達１１５０億噸，是密西西比河地區的主要產煤區。石油蘊藏量估計有４．１億桶。該州還是全國唯一生產硬瀝青的州。主要制造業有食品加工、運輸機械、石油提煉等。第二次世界大戰期間，曾在該州建立一些國防工廠和空軍基地；５０年代建立了幾個巨大的火箭引擎廠，鈾礦開採也隨之迅猛發展。
鹽湖城西南４０多公裏的賓厄姆峽谷，坐落著世界上最大的露天銅礦。礦區本是一座小山，但現已挖成一個大深坑。上面大，下面小，到了底端，只剩下一個小尖底谷地。站在高處往下看，整個礦區就像一口大鍋。鍋口有４公裏寬，深達９６０米。兩座帝國大廈迭起來也到不了底。這是有史以來人類挖出的最大的坑穴。一條公路盤旋而下，好像在黑鐵鍋裏劃滿了一道又一道白圈。礦坑深處，巨大的挖掘機每挖一次，便可挖出超過２４噸的礦石。一條８公裏長的地下傳送帶把礦石運出大坑。自從１９０４年以來，這裏已累計運出５０億噸礦石。現在每天還要採掘十幾萬噸銅礦石，運到大型銅廠冶煉。
猶他州是西部交通要道，州內有鐵路４８００公裏。１８６９年，東西兩路築路大軍在大鹽湖北邊的普羅蒙特裏會師，釘上最後一顆道釘——金道釘。從此，美國大陸東西變通途。在修築這條鐵路時，前後有四五萬華工參加，他們為此做出了巨大的貢獻。州內公路發展迅速。鹽湖城有設備良好的機場。
猶他的自然風光多樣，州內有多處名勝之地，如宰恩國家公園(zion national park)； 布賴斯峽谷國家公園 (bryce canyon national park)；峽谷區國家公園。每年吸引１４００萬州外遊客。北部的大鹽湖面積達三四千平方公裏（隨水量而變），看上去像茫茫大海。難怪１８２４年，布裏傑發現此湖時還以為到達了太平洋岸邊。南部辟有五處國家公園和六個國家名勝，風光尤其壯美。這裏地勢險峻，谷深岩陡，長期的自然風化和水流侵蝕造成許多的奇觀勝景。其中虹橋國家名勝是世界上最大的天然石橋，雄踞于峽谷之上。這座由橙紅色砂岩構成的天然石橋，從河床上拔地而起，淩空高達８８米，相當于３０層樓房的高度，跨距８２米。運望如彩虹橫空，故名“虹橋”。從近處觀察，又半似橋梁半似拱門。氣勢磅薄，雄奇絕倫，有“世界最大奇觀”的稱譽。
猶他州的著名學府有猶他大學（１８５０年）和猶他州立大學（１８８８年）；還有屬于摩門教會的楊伯翰大學，該校有印地安族大學生５００人，在全國大學中為數最多。
州花是杯形百合花 (Sego Lily)。州鳥是加利福尼亞州海鷗 (California seagull)。州樹是雲杉 (Blue spruce)。別名是“蜂房之州” (Beehive state)。座右銘是“工業” (Industry)。
１９８６年７月１０日，該州與中國的江西省締結了友好關係。
