印尼巧克力千層糕
http://www.remembergod.org/kitchen.aspx?55441630
材料:
1.印尼木薯粉2包，每包500克
2.黃糖－每一包木薯粉加糖320克（約半斤）
3.椰漿粉或椰漿100克
4.巧克力45克（或香草均可）
5.雲尼拿油少許，鹽少許
6.水－每包粉加水2碗7分
做法:
先準備兩款溶液
1.一包木薯粉加水、糖、椰漿或漿粉拌勻
2.一包木薯粉加水、巧克力、糖拌勻
3.每款加１／３茶匙鹽及雲尼拿油拌勻
4.將巧克力溶液倒入蒸盆中（約１／４吋高）蒸約１３分鐘，要熟透
5.第二層用椰漿溶液，一樣要熟透（用手指壓按時，不沾手才好），第三層起無須太熟太硬
6.逐層輪用不同溶液，蒸好切片待涼即可。
